МЫ ПОДСКАЖЕМ КАК ВЫВЕСТИ БАР В ХОРОШУЮ ПРИБЫЛЬ!
ВАШ ЛИЧНЫЙ БАР-МЕНЕДЖЕР С ЦЕЛОЙ КОМАНДОЙ (БАРМЕНЫ, МАРКЕТОЛОГ, SMM-МЕНЕДЖЕР, ЗАКУПЩИК) БУДЕТ РАБОТАТЬ ДЛЯ ВАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ И ЗАКРЫВАТЬ ВСЕ ВАШИ ГОЛОВНЫЕ БОЛИ О РАБОТЕ БАРА!
В своем цеху заготовки для мероприятий мы сможем разработать для Вас уникальную барную карту, придумать и продумать украшения,бокалы, вкусы, названия и отдельно сделать профессиональные фотографии для Вашего нового меню.
После предоставить Вам все технологические карты с финансовыми расчетами себестоимости напитков.
Проводим обучающие мастер-классы для Вашего персонала.
Есть 2 основных формата взаимодействия - на разовой основе для выполнения конкретных услуг(разработка меню, разработка сезонных напитков,составление технологических карт по Вашему меню) и на постоянной основе с расширенными функциями, где, кроме постоянного активного участия в составлении меню сможем настроить полноценную работу бара, провести собеседования, настроить работу команды, отслеживать закупки и делать их на регулярной основе, поставлять готовые премиксы и заготовки, наши бармены могут выходить на смену в заведение при различных форс-мажорах и на дни повышенной нагрузки.
Отдельной услугой можем подобрать новое и б/у оборудование под Ваши барные запросы, включая разработку разных технологичных и визуально привлекательных барных стоек.
Разработаем для Вашего заведения различные фишки для ВАУ-эффектов в напитках - расскажем как правильно использовать пищевые принтеры, сухой лед, жидкий азот, кондитерскую пудру для "космоса" в бокале, левитирующие бокалы и молекулярные коктейли.
При наличии возможностей и заинтересованности в Вашем заведении или сети заведений окажем содействие в рекламном бюджете от производителей мировых и российских брендов, разработаем специальные напитки и подготовим меню для такого взаимодействия.
ДАННУЮ УСЛУГУ КУРИРУЕТ ЛИЧНО ОСНОВАТЕЛЬ ПРОЕКТА - МАКСИМ, ДОГОВОР О СОПРОВОЖДЕНИИ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ С ИП - ЭТО ЕЩЕ И НАЛОГИ ПОЗВОЛЯЕТ ЭКОНОМИТЬ!